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Date de votre Evènement

Les menus varient chaque semaine. Pour vous laisser le choix dans la composition de votre menu, merci de préciser la date de votre évènement :

Entrées

Salade 1 : Pamplemousse chinois, pamplemousse, crevette, endives, coriandre, noix de coco, carotte, haricot blanc, haricot vert.

Salade 2 : Sarrazin, butternut, radis rose, persil, tomate, mimolette.

Plats

Viande : Suprême de pintade, baies de Genièvre et son accompagnement.

Poisson : Crevettes snackées, sauce thaï et son accompagnement.

Desserts

Dessert 1 : Tiramisu thé matcha et mandarine.

Dessert 2 : Salade de fruits maison.

Dessert 3 : Dessert du jour.

Entrées

Salade 1 : Panais, pomme de terre, cornichon, radis rose, saucisse fumée, oignon rouge, tomate, sauce moutarde, persil.

Salade 2 : Nouilles chinoises, légumes asiatiques, poivron, fève de soja, brocoli, poireau, coriandre.

Plats

Viande : Aiguillette de poulet, sauce au poivre et son accompagnement.

Poisson : Pavé de saumon, sauce aux herbes et son accompagnement.

Desserts

Dessert 1 : Pudding aux graines de chia, épices chaï, banane.

Dessert 2 : Salade de fruits maison.

Dessert 3 : Dessert du jour.

La box

1 salade composée de saison
1 assiette froide de viande ou poisson et son accompagnement (féculents + légumes)
1 portion de fromage, salade verte
1 dessert en verrine : produit laitier, salade de fruits
1 mini cake sucré

Je compose mon plateau…

20,50 ht

  • Consigne pour La box - 2,50 ht

    Un système de consigne est mis en place pour la box : 2,50€ HT par Bubble box. La consigne sera facturée avec votre commande et déconsignée sur la facture suivante, après retour de la Bubble box.

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