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Date de votre Evènement

Les menus varient chaque semaine. Pour vous laisser le choix dans la composition de votre menu, merci de préciser la date de votre évènement :

Entrées

Entrée 1 : Salade de tagliatelle, saumon fumé, surimi, tarama, ciboulette, crème citronnée.

Entrée 2 : Salade de Poire aux céréales, petit-pois, fève, menthe, coriandre, poires, pommes, boulgour et pois-chiche.

Plats

Viande : Poulet, sauce curry vert et son accompagnement

Poisson : Filet de cabillaud, sauce aneth, et son accompagnement

Desserts

Dessert 1 : Mousse framboise.

Dessert 2 : Salade de fruits maison

Dessert 3 : Pâtisserie du jour

Entrées

Entrée 1 : Coleslaw asiatique : chou, chou rouge, carotte, Chioggia, oignon rouge, fève de soja, vinaigrette sésame sauce soja.

Entrée 2 : Salade des îles : riz, surimi, crevettes, mayonnaise tomatée.

Plats

Viande : Poulet, sauce champignon, et son accompagnement

Poisson : filet d’eglefin, sauce ciboulette, et son accompagnement

Desserts

Dessert 1 : Fromage blanc aux éclats de chocolat

Dessert 2 : Salade de fruits maison

Dessert 3 : Pâtisserie du jour

Entrées

Entrée 1 : Salade de spaghetti : spaghetti de carotte et  concombre, oignons rouges, jambon, cornichons, mayonnaise aux œufs.

Entrée 2 : Taboulé classique : semoule, poivron, courgettes, tomates, menthe, persil et feta.

Plats

Viande : Wok de bœuf et son accompagnement

Poisson : Dos de lieu noir, sauce curry, et son accompagnement

Desserts

Dessert 1 : Compote de rhubarbe et fraises

Dessert 2 : Salade de fruits maison

Dessert 3 : Pâtisserie du jour

Entrées

Entrée 1 : Céleri, céréale de courgette et pois cassé, grenade, radis, aneth, fromage blanc passion.

Entrée 2 : Salade Niçoise, anchois, tomate, olive, feta, haricot vert, artichaut.

Plats

Viande : Poulet basquaise, et son accompagnement.

Poisson : Filet de merlu, sauce citron, et son accompagnement.

Desserts

Dessert 1 : Crémeux citron vert

Dessert 2 : Salade de fruits maison

Dessert 3 : Pâtisserie du jour

Easy Lunch froid

1 salade composée de saison
1 portion froide de viande ou poisson et son accompagnement (féculents + légumes)
1 portion de fromage, salade verte
1 dessert : fruits, produit laitier ou pâtisserie
1 mini-cake

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14,50 ht

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