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Date de votre Evènement

Les menus varient chaque semaine. Pour vous laisser le choix dans la composition de votre menu, merci de préciser la date de votre évènement :

Entrées

Entrée 1 : Chou de Bruxelles, bacon, oignon rouge, quinoa rouge, noix, mimolette

Entrée 2 : Riz noir, brocoli, tomate, champignon shitaké, châtaigne, persil

Plats

Viande : Filet mignon, sauce porto et myrtilles sauvages et son accompagnement

Poisson : Dos de lieu noir, sauce fruits de la passion et vanille de Madagascar, et son accompagnement

Desserts

Dessert 1 :Pomme rôtie

Dessert 2 : Salade de fruits maison

Dessert 3 : Pâtisserie du jour

Entrées

Entrée 1 : Lentilles vertes, poivron rouge, persil, pomme, patate douce violette (vinaigrette jus de pomme, moutarde et cidre)

Entrée 2 : Mini pâtes, lentilles corail, féta, chorizo, épinard, maïs, tomate

Plats

Viande : Poulet façon tajine et son accompagnement

Poisson : Pavé de saumon, sauce provençale, et son accompagnement

Desserts

Dessert 1 : Mousse fruits des bois

Dessert 2 : Salade de fruits maison

Dessert 3 : Pâtisserie du jour

Entrées

Entrée 1 : Pâtes, saumon, pesto, fromage blanc, tomate, avocat.

Entrée 2 :Endives, céleri, radis, pomme, noix, raisins, poulet (vinaigrette miel moutarde).

Plats

Viande : Joue de porc au cidre et son accompagnement.

Poisson : Dos de lieu noir, pesto et son accompagnement.

Desserts

Dessert 1 : Riz au lait.

Dessert 2 : Salade de fruits maison.

Dessert 3 : Pâtisserie du jour.

Easy Lunch chaud

1 salade composée de saison
1 plat chaud selon l’inspiration du jour (viande ou poisson)
1 portion de fromage, salade verte
1 dessert : fruits, produit laitier ou pâtisserie
1 mini-cake

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17,00 ht

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