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Date de votre Evènement

Les menus varient chaque semaine. Pour vous laisser le choix dans la composition de votre menu, merci de préciser la date de votre évènement :

Entrées

Entrée 1 : Haricot rouge (ou blanc), coriandre, radis, féta, tomate, brocoli, maïs, fève de soja, chou rave, crème mangue.

Entrée 2 : Quinoa, thon, carotte, sésame, coriandre, mimolette, abricot sec.

Plats

Viande : Poulet colombo et son accompagnement.

Poisson : Filet de merlu, crémeux asperges et son accompagnement.

Desserts

Dessert 1 : Salade fraises.

Dessert 2 : Salade de fruits maison.

Dessert 3 : Pâtisserie du jour.

Entrées

Entrée 1 : Nouilles chinoises, poulet, mange-tout, poivron, carotte, courgette, fève, tomate, champignon.

Entrée 2 : Epeautre, endives, fenouil, betterave Chioggia, orange, pamplemousse, aneth, olive, noix de pécan.

Plats

Viande : Bœuf snacké, façon thaï et son accompagnement.

Poisson : Dos d’églefin, beurre blanc au piment d’Espelette et son accompagnement.

Desserts

Dessert 1 : Abricot rôti au romarin.

Dessert 2 : Salade de fruits maison.

Dessert 3 : Pâtisserie du jour.

Entrées

Entrée 1 : Chou rouge, fenouil, pamplemousse, cranberries.

Entrée 2 : Perle de couscous, surimi, crevette, crème fruits de la passion, œufs de poisson volant.

Plats

Viande : Poulet basquaise et son accompagnement.

Poisson : Dos de lieu noir, sauce aneth et son accompagnement.

Desserts

Dessert 1 : Compote pomme rhubarbe.

Dessert 2 : Salade de fruits maison.

Dessert 3 : Pâtisserie du jour.

Easy Lunch chaud

1 salade composée de saison
1 plat chaud selon l’inspiration du jour (viande ou poisson)
1 portion de fromage, salade verte
1 dessert : fruits, produit laitier ou pâtisserie
1 mini-cake

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17,80 ht

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