La box

1 entrée accompagnée de son pain individuel aux céréales
1 assiette de salade composée de saison
1 assiette froide de viande ou poisson et son accompagnement (féculent + légumes)
1 coupelle de fromage, salade verte
1 coupelle de dessert : 2 réductions sucrées, 1 mini verrine sucrée, 1 macaron selon l’inspiration du chef
1 mini verrine sucrée

Je compose mon plateau…

1 salade composée de saison
1 assiette froide de viande ou poisson et son accompagnement (féculents + légumes)
1 portion de fromage, salade verte
1 dessert en verrine : produit laitier, salade de fruits
1 mini cake sucré

Je compose mon plateau…

1 salade composée de saison
1 plat chaud selon l’inspiration du jour (viande ou poisson)
1 portion de fromage, salade verte
1 dessert : fruits, produit laitier ou pâtisserie
1 mini-cake

Je compose mon plateau…

1 salade composée de saison
1 portion froide de viande ou poisson et son accompagnement (féculents + légumes)
1 portion de fromage, salade verte
1 dessert : fruits, produit laitier ou pâtisserie
1 mini-cake

Je compose mon plateau…