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Date de votre Evènement

Les menus varient chaque semaine. Pour vous laisser le choix dans la composition de votre menu, merci de préciser la date de votre évènement :

Entrées

Entrée 1 : Mini pates, asperge, jambon cru, tomate, artichaut, avocat, comté.

Entrée 2 : Tomates anciennes, olive mozzarella, amande, noix de cajou, cranberries, concombre, kiwi, orange.

Plats

Viande :  Aiguillette de poulet colombo et son accompagnement.

Poisson : Queue de cabillaud, crémeux asperges et son accompagnement.

Desserts

Dessert 1 : carotte cake, mousse aux agrumes.

Dessert 2 : Salade de fruits maison.

Dessert 3 : Dessert du jour.

Entrées

Entrée 1 : Salade des Iles (riz, ananas, surimi, crevette, mayonnaise tomatée).

Entrée 2 : Haricot vert, tomate, carotte, poivrons, pomme granny smith, petit-pois, cranberries, abricot sec, comté, crème au cidre.

Plats

Viande : Magret de canard, sauce teriyaki, et son accompagnement.

Poisson : Crevettes snackées, sauce teriyaki et son  accompagnement.

Desserts

Dessert 1 : Graines de chia au lait de coco, fruits de la passion.

Dessert 2 : Salade de fruits maison.

Dessert 3 : Dessert du jour.

Entrées

Salade 1 : Asperge, haricot vert, semoule, viande de grison, tomate, parmesan, fève.

Salade 2 : Epeautre, fraise, myrtille, comté, pomme, noix de cajou, betterave Chioggia, tomate.

Plats

Viande : Suprême de poulet, sauce pesto rouge et son accompagnement.

Poisson : Pavé de saumon, sauce aneth et son accompagnement.

Desserts

Dessert 1 : Tiramisu framboise.

Dessert 2 : Salade de fruits maison.

Dessert 3 : Dessert du jour.

La box

1 salade composée de saison
1 assiette froide de viande ou poisson et son accompagnement (féculents + légumes)
1 portion de fromage, salade verte
1 dessert en verrine : produit laitier, salade de fruits
1 mini cake sucré

Je compose mon plateau…

20,50 ht

  • Consigne pour La box - 2,50 ht

    Un système de consigne est mis en place pour la box : 2,50€ HT par Bubble box. La consigne sera facturée avec votre commande et déconsignée sur la facture suivante, après retour de la Bubble box.

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