Plateaux Entreprise
Une équipe de cuisinier/traiteurs pour orchestrer la mise en œuvre de chacun de vos coffrets.
Des emballages éco-responsables, en fibre de canne biodégradable. Nos box isothermes sont consignées et réutilisées.
La livraison est réalisée en véhicule électrique pour zéro C02.
L’entreprise de demain sera performante si elle met son impact sociétal au même niveau que ses résultats financiers.
1 salade composée de saison
1 portion froide de viande ou poisson et son accompagnement (féculents + légumes)
1 portion de fromage, salade verte
1 dessert : fruits, produit laitier ou pâtisserie
1 mini-cake
Je compose mon plateau…
1 salade composée de saison
1 plat chaud selon l’inspiration du jour (viande ou poisson)
1 portion de fromage, salade verte
1 dessert : fruits, produit laitier ou pâtisserie
1 mini-cake
Je compose mon plateau…
1 salade composée de saison
1 assiette froide de viande ou poisson et son accompagnement (féculents + légumes)
1 portion de fromage, salade verte
1 dessert en verrine : produit laitier, salade de fruits
1 mini cake sucré
Je compose mon plateau…
1 entrée accompagnée de son pain individuel aux céréales
1 assiette de salade composée de saison
1 assiette froide de viande ou poisson et son accompagnement (féculent + légumes)
1 coupelle de fromage, salade verte
1 coupelle de dessert : 2 réductions sucrées, 1 mini verrine sucrée, 1 macaron selon l’inspiration du chef
1 mini verrine sucrée
Je compose mon plateau…