Flûte tradition
1,10€ ttcFaite de farine de T65 avec une variété de blé appelée Apache et d’une agriculture raisonnée.
Le service Click’n Collect est disponible uniquement les midis du lundi au vendredi.
Vos commandes doivent être passées 1h avant l’heure de retrait en boutique.
Une gamme de pains pour le bonheur de vos papilles, du pain nutritif au pain plaisir.
La consommation du pain change : moins de farine trop blanche, trop raffinée, plus de farine semi-complète. Une réapparition de vieilles céréales non modifiées : moins de rendement, plus en respect avec l’environnement.
De nouvelles méthodes de panifications apparaissent : moins de pétrissage, moins de ferments, plus de temps pour permettre au pain son auto fermentation naturelle.
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Flûte céréales
1,20€ ttcFaite de farine T65 et enrichie de graines de Lin, Millet, Sarazin, Tournesol, Sésame
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Flûte sarazin
1,10€ ttcContient du gluten car renforcée d’une farine T65. Le sarazin seul n’est pas panifiable. Des graines de sarazin torréfiées accentuent son goût.
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Voir le produitLodeve
5,25€ ttcPain originaire de l’Hérault, c’est un pain de garde fait sur levain et non façonné. Il est vendu au poids. Sa farine T65 provient exclusivement de l’agriculture Morbihannaise. Prix au kilo
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Ciabatta
5,25€ ttcLe mariage de la tradition française et de l’huile d’olive d’Italie. Pour plus de moelleux. Prix au kilo